El socio tecnológico y de IA de las empresas agroalimentarias

Gozoki, grupo francés de platos cocinados de alta gama, despliega una red de tiendas abiertas sin interrupción y sin personal, donde cada acción del cliente se detecta automáticamente. Galadrim desarrolló un sistema de visión artificial que detecta, sigue e interpreta los gestos en el lineal, combinado con un modelo de lenguaje multimodal. Una aplicación web centraliza el panel de control en tiempo real y las alertas de incidencias.

Sucre+, fabricante del sector azucarero francés, tenía a sus comerciales decidiendo la viabilidad de cada pedido con información dispersa en varias fuentes. Galadrim desarrolló un algoritmo de recomendación integrado en una aplicación web, que evalúa si se puede servir un pedido a partir del stock disponible, las previsiones y las compras a proveedores. Cuando un producto no está disponible, la herramienta propone la alternativa más cercana entre los productos y los orígenes del catálogo.

Guillin, especialista europeo en envases alimentarios, gestiona un catálogo de cerca de 25.000 referencias que sus comerciales identifican en casa de sus clientes. Galadrim desarrolló una aplicación móvil que asocia una referencia a cada envase fotografiado, apoyada en un modelo de visión artificial entrenado para este catálogo. La recogida de datos de entrenamiento se hizo junto con los equipos de Guillin, sobre sus propios productos.

CDP Distribution soportaba costes de mantenimiento cada vez mayores en su tienda online À Vos Conserves. Galadrim dirigió el rediseño de la web y su migración a Shopify, y ayudó a la empresa con su estrategia de captación online. La web está conectada al ERP del grupo, que sincroniza el catálogo de productos, el stock y los pedidos.

Safireo desarrolla el software de gestión del rendimiento que utilizan fabricantes agroalimentarios para seguir su stock, sus liberaciones de calidad y sus órdenes de producción. Galadrim diseña y desarrolla el asistente conversacional que traduce una pregunta formulada en lenguaje natural, por escrito o por voz, en una consulta sobre ese modelo de datos. Un responsable de planta pregunta por su nivel de servicio o su proyección de stock y obtiene la respuesta calculada con las reglas de negocio ya definidas en el software.